PRESS
Cucina Naturale Settembre 2020
La spesa intelligente
Il mio intervento sul numero di Settembre 2020 di Cucina Naturale, in cui spiego come organizzare un meal prep naturale ed equilibrato.
QC Terme AQCUA #9
Dolci consigli
Grazie a QC Terme e a Vogue Italia per l’intervista sul numero 9 del loro magazine AQCUA. Complimenti per l’elegante layout e il bellissimo storytelling.
Glamour Italia
Agosto 2019
Grazie a Glamour Italia per aver dedicato una pagina ai miei consigli su cosa è meglio mangiare in spiaggia e quali sono invece i cibi da limitare.
Ecocentrica
Acque aromatizzate detox
Per il blog Ecocentrica di Tessa Gelisio, i miei consigli su come preparare in casa alcune acque detox aromatizzate.
Glamour
La moda è servita
Per Glamour di Maggio 2019, la mia rivisitazione del Pad Thai fotograta sul setup di Daniela Zuccotti, stylist gourmet, nella sua rubrica La moda è servita.
D - la Repubblica
Glow Retreats
I miei retreats detox consigliati da D – la Repubblica. Insieme all’insegnante di yoga Louise con il nostro Glow retreats (@glow_retreats) sarò presto in Maremma. Ringrazio Lidia Baratta per aver valorizzato e raccontato questa esperienza.
Ecocentrica
Bufale e falsi miti
Ringrazio Tessa Gelisio per avermi ospitata ancora sul suo blog…questa volta per raccontare quali sono alcuni miti da sfatare sull’alimentazione e il benessere.
R101
Intervista con Alvin e Katia
Una simpatica chiacchierata con Alvin e Katia Follesa durante la loro trasmissione su R101 con alcuni suggerimenti per uno shopping più sano.
Elle Ottobre 2018
Il Foraging
Breve intervista sul nuovo fenomeno del foraging nel numero di Ottobre di Elle, per imparare a riconoscere le erbe commestibili più interessanti.
Ecocentrica
Buoni propositi per il 2018
Il primo dei due articoli su Ecocentrica, il blog di Tessa Gelisio, che mi ha ospitata per offrire dei suggerimenti sui buoni propositi di benessere da seguire nel nuovo anno.
Ecocentrica
Detox dopo le feste
Il mio secondo intervento come ospite di Tessa Gelisio sul suo blog Ecocentrica, in cui consiglio una serie di rimedi semplici e naturali per disintossicarsi dopo le feste.
Diet Spotlight
Sleep and weight loss
DietSpotlight.com è un sito web americano di benessere, ha oltre 10.500 recensioni dettagliate e originali di prodotti per la perdita di peso, diete e attrezzature per il fitness.
Grazie al sito DietSpotlight per avermi ospitato con il mio contributo sulle intolleranze e il sonno.
Huffington Post
Se vuoi dormire meglio
Il mio ritorno sul Post, con i consigli sui dieci cibi da scegliere a cena per aumentare la qualità del sonno.
In forma con Starbene
Il crawling
Qui sotto trovate il link al video della mia seconda partecipazione a In forma con Starbene, condotta da Tessa Gelisio, in cui parlo delle nuove tendenze in fatto di sport e nutrizione.
In forma con Starbene
Colazione, le buone abitudini
Qui sotto trovate il link al video della mia partecipazione alla trasmissione di Canale5 In forma con Starbene, condotta da Tessa Gelisio, con i miei consigli per cominciare con il piede giusto la giornata.
Sale&Pepe
Il cibo ti fa bella
Elaborazione testi e consigli sugli ingredienti delle ricette per l’articolo Il cibo ti fa bella, uscito sul numero di Luglio 2017 della rivista Sale&Pepe.
Amica
Post Lierac
I miei post su Amica per la settimana dal 13 al 18 Marzo, sponsorizzati da Lierac
Huffington Post
Sai abbinare bene i cibi?
Rieccomi sul Post, questa volta per parlare dei giusti abbinamenti per comporre un menù sano e nutriente.
Huffington Post
10 cibi per combattere l'influenza
I miei consigli sui dieci migliori cibi per combattere l’influenza in questo inizio di autunno.
Elle & Co.
Ricetta acqua detox al sambuco
La mia ricetta dell’acqua detox al sambuco: antiossidante, stimola il metabolismo ed è un ottimo rimedio contro gli attacchi di fame.
Ecco l’elenco dei siti su cui è stata pubblicata:
Elle – Oggi – Vanity Fair – The Lunch Girls – Newsfood – Fashion Times – Crisalide Press – Rosmarino News – Bella Magazine – Tu Style
Vanity Fair
Marzo 2015
4 consigli per mangiare sano che ci ha dato l’Health Coach è il titolo dell’articolo che il sito Vanity Fair ha dedicato al nostro nuovo progetto Sweet Elephant.
Vogue Italia
Giugno 2013 - Health Coach
Ringrazio di cuore Vittoria Filippi Gabardi, per aver espresso con intensità e precisione lo spirito del mio percorso di vita e il senso del mio lavoro.
Ringrazio Cristiana Lopez per gli scatti ed il tempo che mi ha dedicato.
Gioia
Agosto 2016 - Psicofood
Dalla collaborazione con Stand Out Comunicazione, ecco l’articolo uscito sul numero di Agosto di Gioia.
Vogue Beauty
Maggio 2014 - Sugar Power
Seconda volta su Vogue…Beauty: questa volta dispenso consigli per sedare la voglia di dolce senza sensi di colpa!
Gambero Rosso
Nuove professioni: Health Coach
Sono onorata di essere presente sul sito del Gambero Rosso, leader nel settore enogastronomico in Italia, con un taglio ben specifico sulla figura dell’Health Coach come nuova professione importata dagli Stati Uniti che stimola la consapevolezza legata al modo di alimentarsi e al benessere.
La sapienza del corpo
Le mie ricette
È ora disponibile la mia prima raccolta di ricette. Per informazioni su come prenotare il libro, potete scrivere a valentina@valentinadolci.com.
